本周发表在《公共科学图书馆·医学》杂志上的研究指出，一生中的平均饮酒量与癌症和死亡风险有关。其中轻度饮酒者，即一生中平均每天饮酒少于1杯的人群，死亡率和罹患多种癌症的风险低，随着每周饮酒次数的增加，罹患某些癌症的风险也会增加。

相比之下，美国现行的指南建议男性每天不超过2杯，女性每天不超过1杯。即使是轻度到中度的酒精摄入也与癌症风险增加有关。与此同时，研究已经证明了一种“J型”的风险曲线，将酒精摄入量与全因死亡率联系起来，这表明轻度到中度饮酒的一些保护作用，尤其是对心血管疾病的死亡。这些结果导致了公众健康信息的混杂。

在新的研究中，研究人员将参与者将一生的饮酒量与癌症或死于任何原因的风险相结合，使用数据来自1998年到2000年间测量酒精使用情况的饮食问卷，参与者共计99654人，平均随访8.9年，参与者均进行了前列腺癌、肺癌、直肠癌、卵巢癌筛查试验。在研究中，9559例死亡，12763例罹患原发性癌症。研究人员也发现了总死亡率和酒精消费量之间的J型预期关系，与一生中轻度饮酒者，即每周1-3杯者相比，从不饮酒者或不频繁饮酒者以及重度饮酒者的总死亡率增加。与此相反，癌症和癌症相关死亡率的风险与终生饮酒呈线性增长。

作者指出，这一分析数据仅限于老年人，可能会被社会经济因素所混淆，不应将研究结果用于支持轻度饮酒的保护作用。“这项研究进一步揭示了饮酒、癌症发病率和疾病死亡率之间的复杂关系，可能有助于制定公共卫生指南。”

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